Edu4all HBR : vmbo : Werken als kok in een sterrenrestaurant : Werkboek
Profielvak Horeca, Bakkerij en Recreatie; Keuzevak Keukenspecialisatie
| ISBN: | 9789037225112 |
|---|---|
| Editie / Druk: | 2016 |
| Onderwijs type(s) | vmbo-b, vmbo-g, vmbo-k |
|---|---|
| ISBN | 9789037225112 |
| Overige ISBN's | 9789037225204 |
| Taal | Nederlands |
| Methode | Edu4all |
| Aantal pagina's | 100 |
| Uitgever | Edu'Actief |
| Leeftijd | Volwassenen |
| Jaar uitgave | 2016 |
| Editie / Druk | Eerste druk |