Horeca vakleer : HACCP, hygiëne en logistiek : Leerwerkboek
HRV2
ISBN: | 9789400210899 |
---|---|
Editie / Druk: | 2013 |
Auteur(s) | Brouwer, H. |
---|---|
Onderwijs type(s) | mbo |
ISBN | 9789400210899 |
Taal | Nederlands |
Methode | Horeca vakleer |
Aantal pagina's | 142 |
Uitgever | Educatieve uitgeversgroep |
Leeftijd | Volwassenen |
Jaar uitgave | 2013 |
Editie / Druk | Eerste druk |