De joodse keuken
achthonderd authentieke recepten uit de diaspora
| ISBN: | 9789055014071 |
|---|---|
| Editie / Druk: | 2002 |
| Auteur(s) | Roden, Claudia |
|---|---|
| Onderwijs type(s) | wo |
| ISBN | 9789055014071 |
| Overige ISBN's | 9789055019724 |
| Taal | Nederlands |
| Aantal pagina's | 685 |
| Uitgever | BZZT?H |
| Leeftijd | Volwassenen |
| Jaar uitgave | 2002 |
| Editie / Druk | Vierde druk |
Omschrijving
De joodse geschiedenis wordt verteld aan de hand van de joodse keuken (de Asjkenazische en de Sefardische keuken)