Veilig voedsel 4e dr
microbiologische principes, chemische en fysische factoren
| ISBN: | 9789024445936 |
|---|---|
| Editie / Druk: | 2022 |
| Auteur(s) | Dijk, Roelina |
|---|---|
| Onderwijs type(s) | wo |
| ISBN | 9789024445936 |
| Overige ISBN's | 9789024445943 |
| Taal | Nederlands |
| Aantal pagina's | 240 |
| Uitgever | Boom |
| Leeftijd | Volwassenen |
| Jaar uitgave | 2022 |
| Editie / Druk | Vierde druk |
Omschrijving
Alle aspecten over de veiligheid van ons voedsel en daarmee onze gezondheid